料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：37kcal　塩分：1.4g

材料2-4人分

「ささめ」　　１５ｇ
きゃべつ　　　５枚

作り方10分

①　　きゃべつはせん切りにする
②　　きゃべつにささめを加えてもみ、
　　　しばらくおく
③　　さっと水洗いし、水気を絞る

調理のポイント

きゃべつと昆布のうま味が重なって簡単でおいしい
漬物が出来ます。