料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：43kcal　塩分：0.1g

材料2人分

しめじ　　　　１パック

生のり　　　　小１～
ラー油
または豆板醤　少々
ごま油　　　　小1/2

作り方5分

①　しめじは軸を切りさっとゆで湯切りする
②　ボールに生のり　他調味料を入れ　よく混ぜる
③　しめじを入れよく混ぜる

調理のポイント

しめじはさっとゆでてよく水分を切るのがコツです。

えのき　マイタケ　しいたけなどきのこ類はなんでも
良いです。