料理レシピ

混ぜる・のせる・はさむ トマトと卵の炒め物 「汐吹昆布 ささめ」を使ってます

1人分あたり エネルギー:246kcal 塩分:2.9g

材料2人分

トマト      中2個
卵        2個
汐ふき昆布ささめ 5g~
オリーブオイル  大さじ2

作り方10分

① トマトはへたを取り8等分に切る
② 卵を割りほぐし トマトを混ぜ 
  ささめを混ぜる
③ フライパンにオリーブオイルを熱し
  ②を入れて ふんわり炒める

調理のポイント

熱したオリーブオイルを卵が包み込むように
ふんわり炒める。
火を通しすぎない 混ぜすぎないのがこつです。