料理レシピ

煮る・茹でる 水菜と油揚げの煮びたし 「ごま昆布」を使ってます

1人分あたり エネルギー:237kcal 塩分:0.8g

材料2人分

「ごま昆布」 1/2パック
水      1cup
水菜     1束
油揚げ    1枚

作り方8分

① 油揚げは茹でて油抜き
  水菜は5cmに切る
② 鍋に水、ごま昆布を入れ沸騰させる
③ 水菜と油揚げを入れて煮る

調理のポイント

材料を混ぜないで煮るときれいに仕上がります。