料理レシピ
煮る・茹でる しじみ入り中華おかゆ 「しじみ生姜」を使ってます
1人分あたり エネルギー:161kcal 塩分:2.1g
材料2人分
「しじみ生姜」 30g
ごはん 茶碗1杯
水 5cup
ごま油 塩 クコの実
わげぎ 各適量
作り方10分
① 鍋に水 ご飯 しじみ クコの実を入れ
弱火にかけてゆっくり煮る
② ごま油 塩 を好みの量加え
器に盛って分葱のみじん切りをのせる
(茶碗4杯分)
調理のポイント
しじみの味がしみこんでおいしい中華がゆが出来上がります。