料理レシピ
煮る・茹でる きゃべつのクリームスープ 「味しじみ」を使ってます
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1人分あたり 
エネルギー：102kcal 
塩分：1.3g
材料2人分
「味しじみ」 ５ｇ
きゃべつ ２枚
サラダ油 小さじ１
牛乳 1cup
水 1/2cup
塩 少々
胡椒 少々
作り方10分
① きゃべつはざく切りにする
② 鍋にサラダ油を熱し、きゃべつを炒める
③ 「味しじみ」 牛乳 水を加えて煮込む
④ 塩 胡椒で味を整える
調理のポイント
きゃべつはよく煮るとうま味とあま味が出てきます。
しじみのうま味と相乗効果でよりおいしくなります。
しじみは好みの量でお使いください。