料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：102kcal　塩分：1.2g

材料3人分

「角切昆布」　　　　　　　　２０ｇ

ちくわ　こんにゃく　つみれ
卵　大根などおでん種　　　４００ｇ

水　　　　　　　　　　　　　４cup

作り方10分

鍋に水と角切り昆布をいれ煮立て
おでんの材料を入れ煮込む

調理のポイント

角切り昆布のだしがきいて他の調味料を使わずに
味がしみて美味しいおでんが出来ます。
角切り昆布の佃煮も煮込むことによって
やわらかくなります。