料理レシピ
炒める・焼く ふき卵チャーハン 「ふき山椒」を使ってます
1人分あたり エネルギー:391kcal 塩分:0.4g
材料2人分
「ふき山椒」 10g~
温かいご飯 茶碗2杯分
卵 1個
サラダ油 大さじ2
作り方8分
① フライパンにサラダ油を熱し、
溶き卵を流し入れ炒める
卵が半熟になったらご飯を加え
卵と絡めてパラパラに炒める
② 刻んだふき山椒を混ぜさらに炒めて味付けする
調理のポイント
「ふき山椒」の量は好みで使ってください。
細かく刻んで混ぜると味がなじみます。