料理レシピ

1人分あたり　エネルギー：77kcal　塩分：1.0g

材料4~5人分

人参　　　　　　　　２本
するめ　　　　　　　１枚
「汐吹昆布　ささめ」２０ｇ
酢　　　　　　　　　１００ｃｃ
砂糖　　　　　　　　３０ｇ

作り方60~分

①　人参はせん切りする
②　するめも人参の長さに細切りする
③　人参　するめ　ささめをよく混ぜ
　　酢　砂糖を混ぜて漬け込む

調理のポイント

漬け込む時間好みによりますが
全体に味がなじむまで漬け込むとおいしいです。

昆布といかのうま味が合わさって人参も美味しくいただけます。
材料の割合はお好みで。人参をたくさん使ってもおいしいです。